Ah, o inverno. Chocolate Quente.

O inverno é a época mais legal do ano pra mim. Não só porque as pessoas são mais chiques e blablablá. Mas porque elas costumam ficar mais próximas, fazem mais coisas juntas, e mais coisas gostosinhas dentro de casa. É até mais romântico, né? E sim, as pessoas realmente ficam mais chiques, dá uma ajudada na pele (pelo menos a minha, que é oleosa até...), no cabelo. Enfim, é uma delícia de época. Mas muita gente reclama muito dizendo que o céu fica cinza, que não tem o que fazer porque só chove. Então resolvi montar a série "Ah, o inverno", que é uma série de dicas diárias de coisas para fazer e comer nesse inverno. Mas só coisas divertidinhas, pra se fazer a dois ou com a criançada. Procurei coisas bem básicas e simples, que talvez muitos saibam fazer mas ninguém para pra pensar na hora, né? Então vamos lá. A pedida de hoje é o clássico Chocolate Quente, o queridinho desse frio. Mão na "massa".

Cocolate Quente. Bom, o chocolate quente é muito fácil de fazer e é muito gostoso. Acho que é a melhor pedida pros dias frios e tomar debaixo do edredom assistindo TV. então vamos lá.

Ingredientes:  

1 litro de leite, de preferência desnatado

1 lata de leite condensado.

4 colheres de chocolate em pó

2 colheres de amido de milho

Moro de preparo:

Você pode tanto bater tudo em um liquidificador e depois levar ao forno, como você pode ter a paciência de misturar tudo direto na panela. Tem que mexer tudo até ficar com aquela textura cremosa. No final, você pode polvilhar canela ou então colocar um pedaço de marshmallow (acho que fica muito mais gostoso). Pode derreter o marshmallow e colocar por cima. Ou também pode colocar Chantilly por cima e polvilhar a canela nele. 

É uma receita muito simples mas que permite muita criatividade pra enfeitar e deixar seu chocolate quente muito charmoso, além de gostoso. Como eu adoro inventar e tentar fazer coisas bonitinhas com comida, veja algumas imagens de chocolate quente pra vocês se inspirarem. Bom friozinho e até amanhã com mais dicas pro inverno.

As imagens do blog foram todas retiradas do google. eu não sei quem é o fotógrafo. Por isso não darei os créditos.